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健脑之道
勤于用脑。“用进废退”是生理界发展的一条普遍规律,大脑亦是如此。勤于用脑、输入信息量多的人,即使到60岁以后,思维仍然敏捷,想象力丰富,创造灵感不减;从事紧张脑力劳动的老人,脑细胞仍然与年轻人一样,负责传递信息的细胞树突犹如枝叶茂盛的树冠,分枝繁多,代谢旺盛。相反,那些懒于用脑的人,即使年龄不大,其脑细胞却大为逊色,树突破短而平滑。睡眠要保证。人在睡眠时脑部的血液供应相对增多,可为脑细胞提供足够的能量——氧和营养物质。多吃益脑食物。大脑重量占体重的2%,但消耗的能量却占人体总能耗量的20%,其中85%是葡萄糖。蛋白质中的谷胱甘肽可提高脑细胞的活力,预防脑细胞老化。动物肝脏、鱼类等食物中含有丰富的保胱甘肽和大脑所需的氨基酸成分,可酌情多食。另外大脑还“偏爱”卵磷脂,卵磷脂在体内能产生乙酰胆碱,是脑细胞之间传递信息的“信使”,对增强记忆力至关重要。大脑亦离不开维生素B族以及微量元素如铁、锌、硒、铜的帮助,它们是大脑营养物质分解酶的重要成分。保持乐观的情绪。愉悦的心境有利于神经系统与各器官、系统的协调统一,使机体的生理代谢过程处于最佳状态,增强大脑细胞的活力,对强化记忆和提高用脑效率亦颇有益处。养成体育锻炼的习惯。体育运动能调节改善大脑各中枢的兴奋与抑制过程,促进脑细胞的代谢,使大脑功能得以充分发挥,有效地延缓大脑老化。预防脑机能受损。长期过量饮酒会使脑细胞受损,导致记忆力和智能衰退。嗜烟亦会加速脑细胞的衰老。很多慢性病1、传染病,尤其是病毒性感冒、高血压、动脉硬化、肺心病、肾病等,都会相应地造成脑细胞损害,故应注意妥善防治。<脑>
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